Recette de pain d’épice
Ingrédients :
250 g de miel
10 cl de lait
100 g de beurre
200 g de farine
½ sachet de levure
50 g de sucre
1 œuf
1 pincée de sel
2 cuillères à café de cannelle
2 cuillères à café de 4 épices
½ cuillère à café de noix de muscade
Préparation :
Etape 1 : Faire chauffer le lait.
Etape 2 : Ajouter le miel dans le lait chaud.
Etape 3 : Faire fondre le beurre.
Etape 4 : Ajouter le beurre fondu dans la préparation.
Etape 5 : Ajouter la farine et la levure à la préparation.
Etape 6 : Ajouter l’oeuf, le sucre et le sel à la préparation.
Etape 7 : Ajouter la cannelle, les 4 épices et la noix de muscade.
Etape 8 : Mélanger la préparation.
Etape 9 : Placer la préparation dans un moule à cake ou dans des moules à formes.
Etape 10 : Placer le tout au four à 170° pendant 30 à 35 minutes.
Etape 11 : Déguster !
